酵素が健康&ダイエットをバックアップ
雑誌やメディアで目にすることの多い「酵素」。なんとなくカラダに良さそうですが、酵素とはいったいなんなのでしょうか?
酵素は生物が生きていくためには欠かせない栄養素です。呼吸をするのにも手足を動かすのにも食べたものを消化・吸収・排泄するのにも酵素の働きが必要です。
例えて言うなら、カラダが家だとすると酵素は建築現場の作業員。材木やクギがいくらあっても、作業員がいなければ家は建たないように、酵素の働きがなければ私たちの身体は生命を維持することができません。
酵素不足が体調不良の原因になる!?
疲れやすい、太りやすい、肩こりがひどい、風邪をひきやすい・・・
年を重ねるにつれ、これらのいろいろな不調も「年齢のせい」と片付けてしまいがちですが、実は体内の酵素が不足している可能性も。
酵素は病原菌などの異物を分解したり、ウイルスやガンのもとを攻撃する免疫機能の要です。
昔よりも疲れやすくなった、やる気が出ない、冷えやむくみがあるという人は酵素を補う食生活を心がけてみてくださいね。
ダイエットだけじゃない!酵素の嬉しいはたらき
『酵素』といえば、雑誌などでよく見かけるのはそのダイエット効果が主なものですが、酵素の働きはそれだけではありません。
美容や健康のために働いてくれる心強い影武者が酵素です。
ダイエット以外にも酵素にはこんな働きがあります
- 体内酵素アップで老化を予防
- 年齢とともに体内に元々ある酵素の数は減少します。老化を防ぐためには毎日酵素の入った食べ物や発酵食品などを食べましょう。
- 女性ホルモンUPでツヤ・魅力UP
- 女性ホルモンは45歳ぐらいで急激に減少します。エストロゲンの生成には酵素とビタミン・ミネラルが必須ですから、意識して酵素を摂りましょう。
- 不調なときこそ「プチ断食」や「腹6分目」
- 体力が落ちているときこそ半日~1日のプチ断食で体内酵素を免疫機能にまわしましょう。過食は腸を動かし過ぎ、酵素の無駄遣いの元に。
酵素を食べ物から効率よく摂るには?
代謝の悪さをひしひしと感じ始める更年期世代。
ダイエットにも美容にも、そして健康維持にも大切な役割を果たす酵素は普段の食生活の中で意識して摂っていくことが大切です。
おいしく食べながら酵素で健康ダイエット!
無理なダイエットはもう卒業したいお年頃・・・そんな人こそ「食べてキレイなカラダ」を目指しましょう!
普段の食事に酵素をしっかり取り入れることで、健やかにスリムな体型をかなえながら、輝く美肌を手に入ります。

食事のはじめに生野菜サラダを食べる
食事をするときに一番最初にサラダなどの生野菜を食べるだけ。火を通さない野菜は熱に弱い酵素を摂れるのに加え、食物繊維もたっぷり。
生野菜の酵素がその後に食べた物の消化・吸収をサポート。さらに食物繊維豊富な生野菜は空腹を満たし、余分な糖の吸収を抑えてくれるというメリットもあります。
外食が多い人も、野菜サラダを必ずオーダーすればOK。
ドレッシングは良質の油を。α-リノレン酸を含むえごま油・シソ油などがおすすめです。

朝の生ジュースで本格ダイエット
カラダにふたんをかけずに酵素を補給するには生ジュースがおすすめです。
フルーツや野菜を自由に組み合わせてミキサーにかけ、朝食がわりに飲んで痩せ体質を作りましょう。
新鮮な素材であれば好みの材料で作ってOK。
大切なのはとにかく続けることです。面倒なときや時間のないときは市販の100%果汁ジュースで代用してもOK。栄養価は落ちますが、ストレスなく続けることが長続きさせるコツです。

発酵食品をうまく取り入れる
美容・健康、そしてダイエットにも深いかかわりのある腸内環境を整えるために取り入れたいのが発酵食品です。
腸の働きが活発になれば免疫力の向上にもつながります。
また発酵がすすむときに乳酸菌や酵母菌などの微生物によりたくさんの酵素が発生します。
意識してみると私たちのまわりには発酵食品がたくさんあります。
味噌・しょうゆ・酢、さらには納豆、はちみつ、ヨーグルト、ぬか漬け、塩こうじ、甘酒、アンチョビなど。
手間暇かけて作られたおいしい食材をうまく利用しておいしく無理のないダイエットを意識した食生活を目指してみましょう。
話題の『酵素ドリンク』で本格的にダイエット
置き換えダイエットやプチ断食(ファスティング)など、本格的にダイエットに取り組む人が利用している酵素食品といえば「酵素ドリンク」。
ここでは、そんな本格ダイエットをしたい方におすすめの酵素ドリンクを厳選してご紹介しています。
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優光泉
価格 4.0 味 5.0 品質 5.0 - 初回価格:
- 2本で7,992円(税込)
- 定期価格:
- 2本で6,372円(税込)
- 容量:
- 550ml×2本
添加物を一切使わず作られた、断食道場のノウハウから生まれた混じりっ気なしの本物の酵素ドリンクです。
控えめな飲みやすい甘さは本来の野菜が持つ甘さ。
九州産を中心に厳選した60種類の野菜や果物、海藻を寝かせて作られています。カラダに優しく栄養たっぷりなので、小さなお子さんからお年寄りまで安心して飲むことができ、産後ダイエットにも。病後の回復食としてもおすすめです。
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若榴da檸檬
価格 3.5 味 4.5 品質 4.5 - 通常価格:
- 6,440円(税込)
- 定期価格:
- 初回 3,810円(税込)
- 容量:
- 500ml
ザクロ・レモン・山ぶどうを主原料とした、妊娠したい人向けの酵素ドリンクは更年期世代のダイエットにもおすすめです。
体を温める「温果実」ザクロとレモン、抗酸化作用の強いレスベラトロールたっぷりの山ぶどうに着目し、52種類の醗酵菌で熟成凝縮した100%天然の酵素ドリンク。
さらにファイトケミカル(抗酸化力、免疫力UP成分)をたっぷり含む山野草も使われています。
定期コースならお手軽な価格で始められることから、美容と健康のために続けている人も多いドリンクです。 -
ベルタ酵素
価格 3.5 味 4.0 品質 3.5 - 通常価格:
- 5,080円(税込)
- 定期価格:
- 2本+サプリ 10,200円(税込)
- 容量:
- 710ml
雑誌などに取り上げられることも多いベルタ酵素。
熱や酸に強い酵素「エンザミン」を配合し、さらに美容にうれしい馬プラセンタ・コラーゲンペプチドを加えています。フルーティーで甘いピーチ味。そのままでは甘すぎますが、水や炭酸水、豆乳、牛乳などと割っておやつ替わりに。
食事の置き換えダイエットにもおすすめですが、「お腹がすいている食前に飲むだけでも吸収力がアップします」とメーカーの方もお話してくれました。
無理なくダイエットしたい更年期 だから「酵素ダイエット」
美容面や健康面に様々な不調が出てくる更年期。若いころに比べ、ダイエットもより「健康的に」を意識して行う必要があります。
とくに更年期はホルモンバランスも大きく変化する時期でもあり、心身にストレスや負担がかかりすぎるダイエットは避けなければいけません。
1つの食品ばかり食べたり、ノンオイルにこだわったり、偏った食事をするのはリバウンドしてさらに太りやすくなってしまうだけでなく、肌荒れや便秘、さらにはメンタル面の不調の原因になってしまいかねません。
そこでおすすめなのが普段の食事に酵素をしっかり取り入れる酵素ダイエット。例えば食事のはじめに生野菜を食べたり、朝食を野菜や果物で作ったフレッシュジュース(スムージー)にすることで酵素を摂取することができます。
また、大根おろしをプラスしたり、新鮮な野菜や果物を使う、ドレッシングには良質のオイルを使用する、発酵食品(納豆やキムチなど)を1日1品は食べるようにするなど、大切なのはちょっとのこだわりを続けることです。
毎日続けるのは大変かもしれませんが、酵素サプリや酵素ドリンクなどを利用して不足分を補ったり、食べすぎてしまった翌日は朝食や昼食を酵素ドリンクに置き換えるなどで調整し、今以上に太らないようにすることも大切なダイエット習慣です。
代謝や消化に欠かせない酵素ですが、残念ながら年齢とともに体内酵素の量は減っていきます。
無理なく続ける手軽な方法として、酵素ダイエットを意識した生活を送ってみてはいかがでしょうか。